ジビエ記事です． タイトルの通り，酢豚ならぬ「酢鹿」を作ってみたらかなり美味しかったので，アップします． 検索してみたところ同じことを考えてる人はいますね． www3.nhk.or.jp それだけ酢豚の味付けとの相性はいいと思います． ただ，今回のレシピに関…